Anchor Foods 칭다오 유한회사

우리의 강점

원자재는 좋은 제품의 기초이며, 우리의 노력이 시작되는 곳입니다.

쪽파, 풋콩, 고추, 잠두콩, 마늘, 브로콜리 및 콜리플라워와 같은 규모의 제품의 경우, 우리는 농부들과 한 작기 전에 계약하여 종자를 제공하고, 농약 사용 시기, 방법 및 농도에 대해 지도하여 원자재가 판매 시장의 공식 기준을 충족하도록 합니다.

수확 한 달 전, 신선한 원자재를 무작위로 수집하여 제3자 실험실에 검사를 의뢰하며, 이에 따라 원자재는 시장과 고객별로 라벨링되고 냉동되어 원자재에서 완제품까지의 추적 정보를 제공합니다.

수확 시, 원자재는 신속하게 작업장으로 운반되어 껍질 벗기기, 절단, 세척 및 냉동 과정을 거쳐 최대한 영양소를 보존합니다.

냉동고 출구에서는, 대부분의 주사위 모양 또는 절단 제품이 냉동고 출구에서 동시에 포장될 때 자석 장치를 설치하여 잠재적인 금속 위험을 제거하고, 미생물 관리와 신속한 적재를 더욱 보장합니다.

선별 과정에서는, 제품이 광학 선별기, 금속 탐지기 및 육안 검사를 통과하여 전체 컨테이너에 균일한 성분을 보장합니다.

적재 중에는, 모든 단계의 사진을 촬영하고 컨테이너 출구에 온도 기록계를 설치하여 전체 운송 과정을 추적 가능하게 합니다.

품질 담당 직원들은 냉동 식품 분야에서 20년 이상의 전문성을 갖추고 있으며, 원료 재배, 가공 및 품질 관리에 대한 깊은 지식을 바탕으로 다양한 고객의 요구에 유연한 솔루션을 제공할 수 있습니다.

물류 담당 직원들은 수십 년간 선적, 물류 및 서류 업무에 특화되어 있으며, 신속하게 대응할 수 있고 고객의 요구에 맞는 다양한 물류 솔루션을 제공합니다.
비상 연락망은 24시간 운영되며, 필요 시 신속하게 대응할 수 있습니다.

저희와 협력하시면, 고객은 전략적 발전에 집중할 수 있는 동안 고객의 우려 사항은 저희가 세심하게 관리해 드립니다.

앵커 푸즈(Anchor Foods)는 2002년부터 냉동 농산물 식품을 전문으로 하는 가족 기업입니다.

신선 냉동 채소와 과일의 기본 형태부터

더 나아가 튀김 채소, 구운 채소, 조리된 수프와 소스까지

연간 11,000톤 이상의 제품을 산업체, 외식업체, 소매업체 고객에게 공급하며 다양한 요구를 충족시키고 있습니다.

농부들과의 계약 재배를 통해 작물 전반에 걸쳐 원자재의 안정적인 공급을 보장받고 있습니다.

BRC 및 HACCP 인증 시설을 갖추어 적시에 가공하면서 재료의 특성과 영양소를 최대한 보존하고 있습니다.

첨단 X-ray, 광학 선별기, 금속 탐지기 및 자동 포장 라인을 통해 고객에게 유연한 포장 솔루션을 제공하고 있습니다.

농업, 영업, 품질 및 물류 분야의 전문적이고 신뢰할 수 있는 팀은 향후 사업 확장을 위한 견고한 협력을 보장합니다.

안정적인 품질의 장기 공급을 위해 앵커 푸즈는 비교할 수 없는 파트너임이 입증되었습니다.

새로운 원재료나 형태에 있어서 앵커 푸즈는 최종 시장에 대한 독특하고 깊은 이해력을 갖추고 있음이 입증되었습니다.

그러므로 협력을 위해 언제든지 연락해 주시기 바랍니다.