Xammal yaxşı məhsulun əsasıdır, səylərimiz buradan başlayır.

Yaşıl soğan, edamame, bibər, bakla, sarımsaq, brokoli və gül kələm kimi məhsullar üçün fermerlərlə bir məhsul qabaqcadan müqavilə bağlayırıq, onlara toxum və kimyəvi maddələr veririk və kimyəvi maddələrin nə vaxt, necə və hansı konsentrasiyada istifadə ediləcəyi barədə onlara rəhbərlik edirik ki, materiallar satış bazarının rəsmi standartlarına uyğun olsun. 

Məhsul yığımından bir ay əvvəl təzə materiallar təsadüfi olaraq toplanır və yoxlama üçün üçüncü tərəf laboratoriyalarına göndərilir, buna əsasən materiallar müxtəlif bazarlar və müştərilər üçün etiketlənir və dondurulur ki, bu da materiallardan hazır məhsullara qədər olan təqib məlumatlarını ötürür.

Məhsul yığımı zamanı materiallar dərhal emalatxanaya çatdırılır, soyulur, kəsilir, təmizlənir və dondurulur ki, öz maksimum qida dəyərini qoruya bilsin.

Dondurucu çıxışında, maqnit quraşdırılır ki, əksər zarlanmış və ya kəsilmiş məhsullar dondurucu çıxışında sinxron şəkildə qablaşdırılarkən potensial metal risklərini aradan qaldırsın, bu da mikrobioloji nəzarətin daha yaxşı təminatı və sürətli yükləmə üçündür.

Seçim zamanı məhsullar optik ayırıcı, metal detektor və vizual yoxlamalardan keçirilir ki, bütün konteynerlərdə vahid tərkib hissələri təmin edilsin.

Yükləmə zamanı hər addımın şəkilləri çəkilir və konteyner çıxışında temperatur qeyd cihazı quraşdırılır ki, bütün səyahət izlənilə bilsin.