Xomashyo - sifatli mahsulotning asosidir, bizning sa'y-harakatlarimiz shu yerdan boshlanadi.

Bahor piyoz, edamame, qalampir, no'xat, sarimsoq, brokkoli va gulkaram kabi mahsulotlar uchun biz fermerlar bilan bir hosil oldinroq shartnoma tuzamiz, ularga urug'lar, kimyoviy moddalar to'laymiz va ularni kimyoviy moddalardan foydalanish bo'yicha yo'naltiramiz, qachon, qanday va qanday konsentratsiyada ishlatish kerakligini, shu bilan birga, materiallar savdo bozorining rasmiy standartlariga mos kelishini ta'minlaymiz. 

Hosildan bir oy oldin, yangi materiallar tasodifiy yig'ib olinadi va tekshiruvlar uchun 3-tomon laboratoriyalariga yuboriladi, materiallar turli mamlakatlar va mijozlar uchun yorliqlanadi va muzlatiladi, bu kuzatuvchanlikning asosini tashkil qiladi.

Hosildan keyin, materiallar ustaxonaga o'z vaqtida yetkazib beriladi, ular po'stlog'i tozalangan, kesilgan, yuvilgan va muzlatilgan bo'lib, o'zining maksimal ozuqaviy qiymatini saqlab qolishga qodir.

Muzlatgich chiqishida, ko'pgina kubik yoki kesilgan mahsulotlar bir vaqtda muzlatgich chiqishida qadoqlanadigan bo'lsa, potentsial metall xavfini yo'qotish uchun magnit o'rnatiladi, mikrobiologik nazoratni yaxshiroq kafolatlash va o'z vaqtida yuklash uchun.

Saralash paytida, mahsulotlar optik saralash moslamasi, metall detektori va vizual tekshiruvlardan o'tadi, butun konteynerlarda bir xil ingredientlarni kafolatlash uchun.

Yuklash paytida, har bir qadamning fotosuratlari olinadi va harorat yozgichi konteyner chiqishida o'rnatiladi, butun sayohatni kuzatib borish uchun.